Produits
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Proche des clients et des consommateurs
Landgeflügel s’est spécialisée dans la production de morceaux de poulet frais. Notre gamme de base est disponible dans l’unité de conditionnement de votre choix. Les produits peuvent être emballés soit sous atmosphère protectrice, soit sous vide. S’ils sont stockés à moins de 4 °C, nous garantissons une durée de conservation de 10 jours au minimum.
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En savoir plusProche des clients et des consommateurs
Nos produits peuvent être emballés soit sous atmosphère protectrice, soit sous vide. La gamme de base est également disponible dans toutes les unités de conditionnement souhaitées, des barquettes en libre-service pour le commerce alimentaire de détail aux seaux pour l’industrie de transformation et le secteur des aliments pour animaux de compagnie (pet food) en passant par les cartons et les bacs pour les grossistes.
Nous proposons également une grande partie de nos produits frais à base de poulet en version surgelée. L’avantage de ces produits dits IQF (Individually Quick Frozen) est que les différents morceaux de poulet congelés peuvent être utilisés séparément en fonction des besoins.
Qu’il s’agisse d’épices et de marinades spécifiques ou de préparations saisonnières allant du poulet haché aux brochettes à griller et aux plats à cuire au four, nous fabriquons des produits adaptés à toutes les demandes de nos clients.
Innovant, moderne et compétitif
La viande de poulet fraîche, découpée, portionnée, égalisée ou affinée fait l’objet d’une demande constante. Le développement de produits innovants, modernes et compétitifs est au cœur des missions de notre équipe de développement de produits. L’objectif est de concevoir des idées de produits en anticipant les aspects sociaux, sanitaires et technologiques. Afin d’identifier rapidement les tendances et les nouvelles habitudes de consommation, des recherches sont menées au niveau national et international.
Aperçu de nos morceaux de poulet à la découpe
Landgeflügel s’est spécialisée dans la production de morceaux de poulet frais. Notre gamme de base est disponible dans l’unité de conditionnement de votre choix. Les produits peuvent être emballés soit sous atmosphère protectrice, soit sous vide. S’ils sont stockés à moins de 4 °C, nous garantissons une durée de conservation de 10 jours au minimum.
Nous sommes certifiés
Recettes
Il existe d’innombrables façons de cuisiner la viande de poulet. Vous trouverez différentes idées pour préparer nos produits sur notre page de recettes.